Dagsarkiv: 29. januar 2014


Fransk kogebog inspireret af nordiske krimier 2

Crimes glacés er en fransk kogebog med 50 opskrifter inspireret af nordiske krimier af bl.a. Jo Nesbø, Camilla Läckberg, Jussi Adler-Olsen, Peter Høeg og Anna Grue. I flere år har briterne haft smag for skandinaviske tv-serier som Forbrydelsen og Broen. Men de har også fået smag for skandinaviske juletraditioner. Julebordets Christmas pudding får ikke sjældent selskab af både sild og brunkager. Og svenske kanelbullar. Det franske køkken bliver betegnet som et af de store verdenskøkkener, men nu er det blevet franskmændenes tur til at spise nordisk mad. I hvert fald udkom … [Læs mere]